Guantánamo. – La Fábrica de Conservas de Vegetales del Valle de Caujerí en San Antonio del Sur inició el procesamiento industrial del tomate. La moderna planta se propone producir en el año 2734 toneladas de pasta de alta consistencia, para el programa de sustitución de importaciones.
La producción de semielaborados del tomate se constituye en materia prima de otras industrias de las provincias de Pinar del Río, Santi Spíritu, Ciego de Ávila, Santiago de Cuba y Granma, para la elaboración de productos destinados al sector del turismo en el país.
La instalación es una de las más modernas del país. Montada con tecnología italiana, contribuye al desarrollo socio-económico del municipio de San Antonio del Sur mediante la creación de empleos.
Licenciada en Periodismo. Graduada en la Universidad de Oriente en el 2010. Periodista, editora del sitio web y miembro del equipo multimedia de Solvisión.