Guantánamo.- Las lluvias de las recientes jornadas favorecen a la actual Campaña de Siembra de Frio y genera también picos de maduración en los cafetales de la provincia inmersos en plena cosecha.
Los productores aprovechan la humedad de los suelos, urgidos de acelerar la siembra de diversos cultivos para asegurar el abastecimiento a la red de mercados y elevar los resultados de una campaña que en 2022 quedó por debajo de las necesidades.
Según información oficial como una de las principales estrategias se priorizan los cultivos de ciclo corto como el maíz y la calabaza capaces de proporcionar alimentos a corto plazo, así como reglones que permiten el autoabastecimiento de productos básicos de la dieta del guantanamero entre los que destaca el frijol.
En todos los municipios de la provincia se organizaron actividades productivas impulsar esta campaña. En San Antonio del Sur, importante polo productivo, la apuesta es de una 2700 hectáreas, enfocados sobre todo en la demanda creciente de alimentos y el programa de soberanía alimentaria.
Más detalles informa el periodista Mejias Osorio…
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