Guantánamo.- La calabaza es una planta herbácea anual, rastrera, y de tallo pentagonal, sin espinas. Las hojas son cordiformes pentagonales, con manchas blancas entre las nervaduras. La corola presenta grandes lóbulos, tiene forma lanceolada y es de color amarillo. Su fruto es liso o abultado, y se cubre de polvo blanco cuando está muy maduro.
En la Unidad Empresarial de Base La Zarza en el guantanamero municipio de El Salvador utilizan iniciativas en el cultivo de la calabaza, con el objetivo de aprovechar pocos espacios de tierra para el cultivo de hortalizas.
En torno al tema nos amplía el periodista Mejías Osorio en el siguiente reporte.
Licenciada en Español – Literatura. Periodista. Profesora Asistente. Habilitada en guión y realización de programas de TV. Editora del sitio digital de la televisión de la provincia de Guantánamo. Bloguera y activista de las Redes Sociales