Guantánamo.- La situación del pan de la canasta básica es una problemática que preocupa a los guantanameros. En los últimos dos meses en la provincia se ha evidenciado inestabilidad con la elaboración de este producto. A propósito, se adoptan estrategias para disminuir las afectaciones y garantizar la producción.
Sobre el tema, Alvis Hernández Díaz, directora de la Industria Alimentaria en el territorio, comentó que la situación empeoró ante la falta de disponibilidad de harina de trigo en el país. A ello se suma las dificultades para el traslado y distribución hacia los diferentes destinos, debido al limitado parque vehicular y la escasez de combustible.
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