Guantánamo.- En Guantánamo, las galletas de sal tienen gran demanda entre sus pobladores debido a su calidad, sabor y textura.
En la fábrica La Rica, localizada en la zona industrial del barrio Sur del municipio cabecera, la disponibilidad de materia prima incide directamente con la posibilidad de cumplir los compromisos productivos mensuales.
Esta pequeña industria, fue inaugurada el 26 de julio de 1980 y a pesar de lo obsoleto de su tecnológia, el deseo de hacer y el empeño de sus aniristas la mantienen en funcionamiento para beneplácito de quienes habitamos en esta oriental provincia.
Más información en el siguiente reporte del periodista Orestes Rios Romero…
Licenciada en Español – Literatura. Periodista. Profesora Asistente. Habilitada en guión y realización de programas de TV. Editora del sitio digital de la televisión de la provincia de Guantánamo. Bloguera y activista de las Redes Sociales