Guantánamo.- Para los hombres y mujeres de la UBPC Alfonso Escalante –ubicada en el Consejo Popular Costa Rica, perteneciente al municipio guantanamero de El Salvador– la producción de alimentos es una prioridad.
Más de 4 mil habitantes de esa localidad se benefician con las producciones que allí se cosechan y donde también se incursiona en la cría de animales para contribuir a satisfacer la demanda nutricional de la población, como parte del programa de autoabastecimiento territorial.
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