Guantánamo. – Mejoras tecnológicas en la Empresa Pecuaria “Iván Rodríguez” de Guantánamo, permiten mayor calidad en sus producciones. Esto trae consigo que, con la puesta en marcha del equipamiento, se logre una leche con mejor calidad, asegura Jorge Mendoza, director de la entidad.
“Contamos hoy con 25 termos de leche y 31 de conservación, para una capacidad de alrededor de 14 mil litros de este producto.”
A ello se suma la entrada de nueve equipos, entre ellos cilocosechadoras, carretas múltiples de volteo, sembradoras y cinco hitos con los que se incrementa en un 40 % los niveles de preparación de tierra, para la posterior siembra.
La Empresa Pecuaria “Iván Rodríguez” es la mayor de su tipo en la provincia oriental y es la encargada de producir no menos del 75 % de la leche y carne, renglones que hasta la fecha cumple, a pesar de la intensa sequía que caracteriza a Niceto Pérez, municipio donde está enclavada la productora.
Licenciada en Español – Literatura. Periodista. Profesora Asistente. Habilitada en guión y realización de programas de TV. Editora del sitio digital de la televisión de la provincia de Guantánamo. Bloguera y activista de las Redes Sociales