Guantánamo.- Ganadores del concurso local “Sabores de mi ciudad”, convocado por la Asamblea municipal del Poder Popular en Guantánamo, en colaboración con la Asociación Culinaria, fueron premiados este fin de semana, como parte de las celebraciones previas al aniversario 150 del otorgamiento del título de Villa a la urbe más oriental de Cuba.
La convocatoria sumó a asociados y estudiantes de cocina quienes presentaron diferentes platos y cócteles, con sabores e ingredientes típicos de esta región.En el caso de las bebidas, tres de los mejores bartender de Guantánamo se presentaron, resultando galardonada Mailín López Verdecia con el cóctel Taita, una mezcla de licores y ron Habana Club, maridado con un postre de frutas.
El Mejor plato estuvo a cargo de Miguel Ángel Columbié, quien elaboró un pollo relleno con arroz con vegetales, acompañado con salsa de chocolate. Además se seleccionó el postre “Guantánamo Musical” presentado por Elizabeth Hernández Fernández, joven que se desempeña como periodista del periódico Venceremos.
Licenciada en Periodismo. Graduada en la Universidad de Oriente en el 2010. Periodista, editora del sitio web y miembro del equipo multimedia de Solvisión.