A inicios de octubre se retomó la producción de café para la canasta familiar normada, luego de varios meses de que el producto no llegara a las bodegas cubanas. La importación del grano y el inicio de la campaña 2023 le permitieron a la industria volver a procesar el café, que de acuerdo con directivos del sector, debe tener garantía hasta finales de año.
Sin dudas la ausencia de este renglón en los productos de la canasta familiar normada así como en el mercado alternativo genera preocupaciones, inquietudes e insatisfacciones en la familia cubana pues resulta una bebida tradicional y de gran popularidad en el país.
Lázaro Manuel Alonso estuvo en una planta de procesamiento y nos cuenta más, en el siguiente informe en video:
La Torrefactora de Café Reynerio Almaguer Paz, ubicada en Holguín, debe garantizar las producciones de la aromática infusión, destinada a la canasta básica del mes de octubre para las provincias de Granma, Las Tunas, además de este territorio, tras cuatro meses paralizada.
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