Innovadores baracoesos de Lácteos mantienen producciones a punto

Guantánamo.- Los innovadores del Establecimiento de Productos Lácteos, en Baracoa, asumen varias acciones con el compromiso de elevar la calidad y el cumplimiento productivo.

La labor creativa de los 23 miembros de la Asociación Nacional de Innovadores y Racionalizadores hace posible la utilización de equipos tecnológicos con más de 30 años de explotación y que en otras partes del país son considerados obsoletos, dijo Eduviges Paján Jardines, inventor en el referido centro.

También señaló que el colectivo aúna esfuerzos para reparar o adaptar nuevas piezas a las máquinas que elaboran productos tan demandados en el municipio como el yogurt y el helado.

Paján Jardines explicó que entre los principales aportes del Comité de Innovadores y Racionalizadores se encuentran las modificaciones realizadas a la resistencia de las máquinas de embolsar, de las cuales debido a su largo período de uso no hay piezas de repuesto.

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