Guantánamo.- Ingresos brutos por unos 220 mil pesos cubanos convertibles (CuC), este año prevé obtener la Unidad Empresarial de Base Pescaguan, en Guantánamo, con la comercialización de productos elaborados a partir de la carpa china o tenca, criada en los embalses de la oriental provincia.
El propósito es posible con la puesta en práctica de un proyecto de desarrollo local gestionado por esa organización económica a partir de un crédito, por un monto muy similar, otorgado por el Banco de Crédito y Comercio, pagadero en dos años.
Con ese financiamiento Pescaguan adquirió el equipamiento y los insumos necesarios para que su industria, ubicada en la ciudad de Guantánamo, manufacture este año 40 toneladas de hambuguesas, 27 de chorizo, 20 de perros calientes y 18 de mortadella.
“Esas producciones tienen una demanda garantizada, pues hemos identificado en el territorio un mercado en divisas compuesto por 41 potenciales clientes, con los cuales hemos entablado negociaciones”, afirmó el ingeniero Jorge Jackson Horruitinier, director de Pescaguan.
La lista de compradores incluye a cadenas turísticas y de tiendas recaudadoras de divisas, así como la Empresa Eléctrica, el establecimiento provincial de la Unión CubaPetróleo (CUPET) y otras empresas.
La utilización de la masa desmenuzada de carpa china o tenca, propicia además a la entidad sustituir la importación de masa deshuesada mecánicamente (MDM).
Este proyecto de desarrollo local se corresponde con el Lineamiento 214 de la Política Económica y Social aprobada en abril pasado por el Sexto Congreso del Partido, que indica a la industria pesquera incrementar, con calidad, el abastecimiento al turismo y al resto del mercado interno en divisas con producciones nacionales.
Los ingresos que obtenga servirán para auto-financiar su actividad, amortizar el préstamo bancario y aportar mil 300 CuC mensuales a una cuenta del Gobierno en el municipio de Guantánamo destinada al fomento de otras iniciativas.
Jackson Horruitinier aseguró que Pescaguan tramita ante el Consejo de la Administración Provincial (Gobierno) en Guantánamo la aprobación de un proyecto de desarrollo complementario, dirigido a fortalecer la captura de carpa china en los embalses acuícola del territorio, con la cual asegurar el suministro de materia prima.
