En la casa natal del destinatario de la misiva (Donato Mármol entre José Martí y Máximo Gómez), donde radica el Centro de Información y Documentación de la Música, que lleva su nombre, se atesoran otras reflejan la fraterna amistad entre el guantanamero y aquel a quien Juan Marinello llamó el Tercer Descubridor de Cuba.
¿Qué es el joturo? Un pez endémico del extremo más oriental de Cuba, para ser más preciso, del Macizo Nipe-Sagua-Baracoa y la Cuenca del Guaso. Su nombre científico es Cichlasoma ramsdeni Fowler, y lo poco que se conoce sobre él revela su sensibilidad a la contaminación producida por los desechos domésticos, de la industria y la agricultura.
Huelga decir que con los residuos que se vierten en Guaso, su localización queda restringida al Toa y a otras corrientes fluviales que atraviesan las mencionadas serranías, las más abruptas de Cuba.
Inútil buscar en los diccionarios comunes, en el Nuevo Catauro de Cubanismos, de Ortiz, o en enciclopedias de renombre a esa especie que ni en el apogeo de su reproducción visitaba esos textos.
Una excepción en la búsqueda fue el Diccionario provincial casi razonado de vozes y frases cubanas, de Esteban Pichardo: N. ep, m. Pez de río de un pié de longitud, parecido en el cuerpo y escamas a la Liza, pero la cabeza no aguzada sino chata, formando a manera de barba o jeta, el color de la parte inferior del cuerpo aplana, más oscuro en la superior y una veta bruna longitudinal por el centro. (sic)
El Joturo (familia Mugidios, género Joturus, según el insigne sabio cubano Felipe Poey, habita regularmente las concavidades rocallosas de las ensenadas o remansos formados por las cascadas, y es comida apreciada.
Calmó el hambre de los aborígenes y fue en una época el pez más consumido por los campesinos que habitan las márgenes del Toa, quienes lo pescaban con lombriz por carnada, acción imposible ahora, porque a los daños causados a su hábitat se suman los de sus enemigos naturales, reptiles y aves, una lástima, porque el Cichlasoma ramsdeni Fowler reviste gran importancia zoogeográfica para el estudio del origen y la dispersión de los cíclidos (Cichlidae) son una familia de peces oseos, de gran éxito evolutivo, mayormente de agua dulce y muy atractivos para la acuariofilia.
