Guantánamo.- A escasos kilómetros de la ciudad de Guantánamo, se ubica una finca integral, perteneciente a la Empresa Pecuaria Iván Rodríguez, en la que se fomenta la producción cunícola. Se prevé que allí se erija un centro multiplicador de reproductoras.
En naves rústicas, pero con muchas ganar de hacer, cuentan con 150 conejas, cifra a la que arribaron finalizando el año 2020, de seis hembras y dos padrotes con que dieron sus primeros pasos en esa tarea, explica Julián Oscar Teherán Ascensio, dueño del terruño.
Como resultado de su empeño, lograron entregar más de 250 kilogramos de carne a La Cantera y Palma San Juan, comunidades cercanas a las que tributan, cumpliendo además, con los compromisos contraídos con una cooperativa de producción agropecuaria del municipio Niceto Pérez.
Teherán aspira a duplicar la cantidad de animales este año, así como entregar cinco toneladas de carne. Él junto a su pequeño equipo, han creado todas las condiciones para lograr su objetivo: una micropresa de 3 hectáreas de agua, fundamental para todo productor agropecuario, y sembradíos de morera, jatropha curca y boniato para la alimentación de los conejos.
Este joven productor, antes dedicado solo a la porcicultura, hoy cuenta en su finca integral con cerdos, ovejos y en menor cuantía ganado mayor, adentrándose cada día en la cunicultura para contribuir así, a la alimentación del pueblo.
Licenciada en Periodismo. Graduada en la Universidad de Oriente en el 2010. Periodista, editora del sitio web y miembro del equipo multimedia de Solvisión.